14-06-2025
Excursie ‘Heerlijck Hopveld’ te Gemert
De 16 deelnemers aan deze excursie worden welkom geheten door Ido Cranen, voorzitter van Velt Gemert; na een korte inleiding over de historie en het ontstaan van de tuinen van Velt, starten we een rondleiding. Ido vertelt met veel humor hoe Velt de pacht verkregen heeft van dit bijzondere terrein van 3,5 hectare. Het wordt ingezet o.a. als boomgaard, moestuin en kruidentuin. Oude fruitrassen waaronder appelbomen, werden al 30 jaar geleden geplant en gekoesterd.
Van de zorgvuldig geteelde kruiden worden wortels, bloemen en bladeren gedroogd en verwerkt tot allerlei siropen, zalf en tincturen, die ter plaatse worden verkocht. Er zijn meer dan 15 vrijwilligers en ondersteuning door cliënten en medewerkers vanuit de zorg. Ido vertelt over de teelt en bewerkingen, maar vooral over de filosofie van het kijken, ruiken en proeven van de diverse kruidensoorten. Hij stelt, dat je zelf een kruid kan ‘uitzoeken’ welke bij je past, door goed je zintuigen te gebruiken.
Heel mooi was ook de uitleg van de ‘bloemenklok’: een opeenvolging van bloemknoppen, die zich op een bepaald deel van de dag openen, bv. Chicorei in de ochtend en Teunisbloem eind van de middag.
Velen kochten na afloop wat producten uit hun winkeltje. Het was een erg geslaagde ochtend!
